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南香社区祖孙齐手做美食迎元旦 祝孩子一生平安

  本报讯(记者纪瑾)一场以“美食的传承”为主题的美食活动,1日在南香社区党群服务中心开展,社区30多名孩子和奶奶们以别开生面的美食活动辞旧迎新,喜气洋洋庆祝元旦。

  只见奶奶们各显身手为孩子们制作了层次分明的“千层椰子糕”、口感十足的“马蹄糕”、充满年味的“豆捞”,孩子们个个大快朵颐。奶奶们耐心为孩子们讲解每道茶果的制作工序后,孩子们也撸起袖子,帮忙拌粉、包裹,认真地完成人生的第一个茶果成品,得到奶奶们的赞扬。

  76岁的客家人贝奶奶说,自己做的艾饼是一种客家小食,据说在新年吃艾饼可以驱病消灾,新的一年都会平安吉祥,真心希望孩子们能够一生平安。

来源: 珠报融媒

 

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